这两年,不少人跟风开高端民宿,认为能靠 “诗与远方” 赢利,结果却栽了跟头。零七和芝樱的阅历,值得思入行的中年人好悦目看:
零七的莫干山民宿:花 200 万接盘,主打 1500-2000 元高价,结果旺季月营收 10 万,淡季根本空屋。保持不抑价、不搞营销,三年亏了 100 万。他察觉,年青人宁愿去海外度假,也不肯为高价民宿买单,加上人工、维持本钱高,结尾只可闭门。芝樱的川西民宿:投资万万打制 “野奢营地”,开业时靠网红效应爆火,第一年满房。但算细账察觉,5 间房两年营收 300 万,连本钱都 cover 不了。更障碍的是员工难管 —— 招的人嘴上说爱大山,现实干两月就跑,供职跟不上,客人衔恨 “花两千住得不如火速旅社惬心”。
本钱高、回本难:装修打算费动辄百万,山区民宿还要扛住自然苦难(譬喻北京某 8 亿制价的民宿被洪水冲毁),平时维持、人工开支像 “无底洞”。淡旺季太狠,流量担心谧:莫干山、川西这类地方,一年就靠 3 个月旺季撑着,其他岁月冷寂静清;加上现正在出邦逛摊开,高端客户更首肯花同样的钱去马尔代夫,邦内民宿吸引力大减。“精品” 标签撑不住:许众民宿传布 “打算师同款”“重醉式体验”,但连热水、软水等根底步骤都不圆满,供职全靠且则培训的员工,客人住一次就消极,回来客少。
别迷信 “小众高端”:零七和芝樱的教训阐明,光靠颜值和观念撑不起生意,中年创业者更要算真切 “现金流账”,譬喻众久能回本、淡季如何扛。别高估本人的 “经管本事”:民宿不是租个屋子就能赢利,员工培训、客户维持、应急统治样样都要费心,加倍偏远区域,职员滚动疾、经管难度大,没体味很容易踩坑。看清趋向再下手:现正在消费者越来越务实,与其砸钱搞 “网红打卡地”,不如把钱花正在根底步骤和供职上 —— 到底,热水安谧、床品惬心、员工知心,比摄影悦目更能留住客人。
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